プチシュー \60
"パティスリーブルス"の根強い人気の元祖プチシュー。
北海道産のミルクとバターを使ったシュー生地にグラニュー糖とアーモンドフレークをふりかけて、200度のオーブンで一気に焼き、特製カスタードクリームを詰め込んだ絶品のプチシューです。夕方には売り切れる場合がございますので、お早めにお買い求め下さいませ。

  四季ロール \1,000
  純生クリームをフワフワスポンジでふんわり巻いたロールケーキ。
  ナチュラル感がとても好評です。
  
※本店・西店・国分店のみの販売です。
アップルパイ
\1,150
ベイクドチーズ
1個 \180
スイートアルハンブラ
1個\150
とろ〜りプリン
1個\220
ラジオ大阪「原田年晴」で紹介された、大人気のアップルパイです! クリームチーズ・生クリームで作ったベイクドチーズケーキ。
レモン&ラム酒の風味です!
ふわふわのチョコレートスポンジで、ガナッシュクリームをサンドしました。 やわらかな、とろ〜りプリンです。
チーズケーキ
\1,300
フェルト
小 \1,050/大 \1,470
a,パニエ    \2,500
b,フルール \1,400
マロンブッセ・マドレーヌ mマカロン 
1個120円
白ワインの入った、しっとりした
チーズケーキです。
 根強い人気のケーキです。 焼菓子詰合せ ブルスの人気ギフト ピンク フランボワーズショコラ
イエロー オランジェアプリコット
グリーン ピスタチオブランシュ
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