しあわせほっぺ
5号(15p) 1,050円
6号(18p) 1,365円
カット 210円
1ホール 1,260円
あっさりした生地に、特製バタークリームを使用し仕上げた、昔懐かしいケーキです。 何層にも丁寧に焼き上げた、とてもやわらかく・しっとりとしたバームクーヘンです。

チェス!
10枚入 \1,260
15枚入 \1,890
パティシエが、心を込めて手作りしたサクサククッキーに、ベルギー産チョコレートをふんわりとサンドしました。全て手作りのやさしい味わいをお楽しみ下さい。
チェス!

しあわせほっぺ
カマンベールチーズロール しあわせほっぺ
長さ約31cm \1,575
長さ約17cm \840
5個入 \945
カマンベールチーズと北海道産の生クリームをたっぷり使用した贅沢な味わい・・・。やわらかな生地と、コクのあるクリームの織りなす風味豊かな味わいをお楽しみください。 ●赤いチーズ
爽やかな甘酸っぱさが広がる苺のチーズクリーム。
●白いチーズ
チーズクリームをフワフワのスフレでサンド。


宝純米ロール
牧場から生まれた贅沢プリン 宝純米ロール
1個 \336/4個入 \ 1,260 1本 \945
低温殺菌牛乳とジャージー牛乳、平飼い地鶏の卵を使用した贅沢ななめらかプリンに仕上げました。 丹波産大粒黒豆を巻き込み、米粉を使用したあっさりとしたロールケーキです。

和三盆カステラ 丹波黒豆和三盆ロール
和三盆カステラ 丹波黒豆和三盆ロール
直径約15cm \945 長さ約31cm \1,575
長さ約17cm \840
今も手作業で生産されている日本在来の砂糖「和三盆糖」。深いコクとやさしい甘味。粒子がとっても細かいので、カステラがとってもふんわりと仕上がっています。 ロール生地に和三盆糖を贅沢に使って、ふんわりやさしく巻き上げました。上品な口溶けと深いコク、やさしい甘味をお楽しみください。

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