花とお菓子の工房 フランシーズ

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花とお菓子の工房
フランシーズ

堺市中区深井水池町3254
フリーダイヤル
0120-656-567

火曜定休





焼菓子・半生菓子
マドレーヌ
マドレーヌ
\137
当店自慢の焼き菓子の一つ。しっとりとした焼き加減が絶妙です。
フィナンシェ
フィナンシェ
\137
焦がしバターの風味を活かし、しっとりと焼き上げたお菓子です
ショコラフィナンシェ
ショコラフィナンシェ
\137
ビターチョコでフィナンシェをアレンジしました
さくらんぼフィナンシェ
さくらんぼフィナンシェ
\137
フィナンシェに洋酒漬けのさくらんぼを合わせ、アレンジしました

マンデルスパニッシュ
マンデルスパニッシュ
\147
アーモンドの風味豊かなバター生地にビターチョコレートを合わせたケーキ
パウンドカット
パウンドカット
\147
ドライフルーツをふんだんに使用し、しっとり焼き上げたバターケーキ
カトルカール
カトルカール
\147
バターたっぷり、レモン風味のお菓子です。当店スタッフ人気のお菓子。
バターカステラカット
バターカステラカット
\147
発酵バターを使用し、しっとり焼き上げた洋風カステラ

イヨカン
イヨカン
\147
伊予柑表皮のシロップ漬けを合わせたバターケーキ
アナナス
アナナス
\147
パイナップルの果実をふんだんに使用したバターケーキ
フルーツケーキ
フルーツケーキ
\147
洋酒漬けのフルーツをふんだんに使用したフルーツケーキ
カットパイ
カットパイ
\147
しっとりとしたフルーツケーキを、パイ生地で包んだお菓子

梅見ごろ
梅見ごろ
\147
しそ梅をまるごと1個バターケーキに閉じ込めました
栗ひろい
栗拾い
\147
シロップでやわらかく煮込んだ刻み栗をバター生地で合わせました
シュバルツ
シュバルツ
\158
シナモン風味のチョコレート生地に、ナッツをいれ、フランボアーズジャムでアレンジしました

スイスカット
スイス(カット)
\147
アーモンドと卵黄をふんだんに使用したスポンジを、コクのあるクリームと合わせました
モカカット
モカ(カット)
\147
ふんわりとしたコーヒー風味のスポンジロールケーキです

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