Kazu  STAFF !　スタッフ紹介
13年目（オーブン担当）　
岩城さん（東京調理師卒）		 7年目（デコレーション担当）
霜辻さん		 5年目（休みまわり）　
遠藤さん（エコール辻卒）		 4年目（休みまわり）　
熊野さん（辻製菓卒）
4年目（休みまわり）　
又吉さん（辻製菓卒）		 3年目（販売担当）　
久保さん（辻調理卒）		 2年目（販売担当）　
井伊さん（辻製菓卒）		 2年目（ジュレ担当）　
植田さん（辻製菓卒）
     
1年目（カスター担当）　
苧坂さん（穴吹学園卒）		      


第57回　西日本洋菓子コンテスト入賞作品
植田さん
Ｃクラス16位
 井伊さん
Ｃクラス3位
 苧坂さん
Ｃクラス8位
又吉さん
Ｂクラス2位
 遠藤さん
Ｂクラス4位