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| 当店のバースデーケーキはショーケースに作り置きはしておりません｡ 一人一人のお客様のご希望に合わせて(クリームの量･フルーツのお好み・・・など)､ 常に"作りたて"をご提供させて頂いております｡ |
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| 当店のデコレーションは､とにかくフルーツもりだくさん!苺をベースに季節のフルーツがたっぷりです｡ サンドにもフレッシュな苺をふんだんに使用し､白桃や洋ナシの缶詰は一切使用しておりません｡ |
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| 当店では､クリスマスやひな祭り時期でもスポンジの冷凍はせず､毎朝焼きたてのものを使用しております｡ また､厳しいアレルギー検査をクリアした最高品質の卵を使用しておりますので､スポンジのおいしさが違います｡ |
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| 甘ったるくなく､コクとキレに優れた純生45％使用｡フレッシュなフルーツは､当店の風味豊なスポンジによく合います｡ | |
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| 生クリーム（フルーツ飾り） | チョコ生クリーム（フルーツ飾り） | チョココーティング（フルーツ飾り） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| しっとりしたスポンジに甘さ控えめの生クリームで、苺をサンドし、季節のフルーツを飾りました。 | しっとりしたスポンジにチョコ生クリームで苺をサンドし、季節のフルーツを飾りました。 | 生クリームorチョコ生の上にガナッシュチョコをコーティングし、フルーツを飾りました。中と飾りのクリームをお選びください。 |
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| ●苺サンド ●国産苺が入荷不可能な6月中旬〜11月下旬は苺だけの飾りの場合はプラス料金頂戴しております（料金はお問い合わせくださいませ） |
●苺サンド ●国産苺が入荷不可能な6月中旬〜11月下旬は苺だけの飾りの場合はプラス料金頂戴しております（料金はお問い合わせくださいませ） |
●苺サンド ●国産苺が入荷不可能な6月中旬〜11月下旬は苺だけの飾りの場合はプラス料金頂戴しております（料金はお問い合わせくださいませ） |
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| カスタードとクレープ | チーズケーキ・キリ（フルーツ飾り） | モンブラン | ||||||||||||||||||||
| スポンジとカスタードクリームで苺をサンドし、クレープで包み込んでフルーツを飾りました。 | フランス産クリームチーズ「Kiri(キリ)」を使用したベイクドタイプのチーズケーキに、季節のフルーツを飾りました。 |
スポンジに生クリームとカスタードクリームで栗をサンドし、フランス産マロンシャンティクリームを絞りました。 |
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| フルーツ色々タルト | 季節のタルト（マロンクリーム） | ショコラーム | ||||||||||||||||||||||||
| アーモンド風味豊かなクレームダマンドを詰めて焼き上げたタルト生地に、カスタードを絞り、季節のフルーツを飾りました。 | クレームダマンドを詰めたタルト生地に、栗とカスタードをサンドしマロンクリームを絞りました。季節により、苺、桃、いちじく等も人気。 |
チョコスポンジにチョコ生クリームをサンドした、チョコケーキ好きの方にはたまらないケーキです。 | ||||||||||||||||||||||||
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| シフォン | 苺とヨーグルトのムース | 卵ぬきスポンジ（２段重ね） | ||||||||||||
| 当店人気のふわふわシフォンに、たっぷりの生クリームでコーティングし、季節のフルーツを飾りました。 | クッキー生地の上に苺とヨーグルトの２層のムースを重ね、季節のフルーツを飾りました。●卵不使用 | 卵を使用せずに焼いたスポンジに生クリームと苺をサンドし、フルーツ飾りにしたケーキ（お一人様用）を上段に乗せました。下の段は通常の生クリームデコレーションケーキです。 |
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*価格などの詳細はお問い合わせください。写真は生クリーム5号 税込￥3,240の上に卵ぬきケーキ \540を乗せています。 |
| Option ケーキの上におのせする事ができます。 |
※ケーキのデザインやフルーツは 写真と多少異なる場合もございます。 ※ご予約はできるだけお早めにお願いいたします。 |
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