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当店のバースデーケーキはショーケースに作り置きはしておりません。 一人一人のお客様のご希望に合わせて(クリームの量・フルーツのお好み・・・など)、 常に"作りたて"をご提供させて頂いております。 |
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当店のデコレーションは、とにかくフルーツもりだくさん!苺をベースに季節のフルーツがたっぷりです。 サンドにもフレッシュな苺をふんだんに使用し、白桃や洋ナシの缶詰は一切使用しておりません。 |
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当店では、クリスマスやひな祭り時期でもスポンジの冷凍はせず、毎朝焼きたてのものを使用しております。 また、厳しいアレルギー検査をクリアした最高品質の卵を使用しておりますので、スポンジのおいしさが違います。 |
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甘ったるくなく、コクとキレに優れた純生45%使用。フレッシュなフルーツは、当店の風味豊なスポンジによく合います。 |
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生クリーム(フルーツ飾り) | チョコ生クリーム(フルーツ飾り) | チョココーティング(フルーツ飾り) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
当日OK(30分前) | 当日OK(30分前) | 当日OK(1時間前) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
しっとりしたスポンジに甘さ控えめの生クリームで、苺をサンドし、季節のフルーツを飾りました。 | しっとりしたスポンジにチョコ生クリームで苺をサンドし、季節のフルーツを飾りました。 | 生クリームorチョコ生の上にガナッシュチョコをコーティングし、フルーツを飾りました。中と飾りのクリームをお選びください。 |
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●シンプル 写真よりフルーツが少なめのシンプルな飾りです ●苺サンド |
●シンプル 写真よりフルーツが少なめのシンプルな飾りです ●苺サンド |
●シンプル 写真よりフルーツが少なめのシンプルな飾りです ●苺サンド |
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※15名様〜40名様用8号9号10号、各サイズ丸型、角型のご用意ございます。 |
※15名様〜40名様用8号9号10号、各サイズ丸型、角型のご用意ございます。 |
※15名様〜40名様用8号9号10号、各サイズ丸型、角型のご用意ございます。 |
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カスタードとクレープ | チーズケーキ・キリ(フルーツ飾り) | モンブラン | ||||||||||||||||||||
前日まで | 2日前まで | 前日まで | ||||||||||||||||||||
スポンジとカスタードクリームで苺をサンドし、クレープで包み込んでフルーツを飾りました。 | フランス産クリームチーズ「Kiri(キリ)」を使用したベイクドタイプのチーズケーキに、季節のフルーツを飾りました。 |
スポンジに生クリームとカスタードクリームで栗をサンドし、フランス産マロンシャンティクリームを絞りました。 |
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フルーツ色々タルト | 季節のタルト(マロンクリーム) | ショコラーム | ||||||||||||||||||||||||
前日まで | 前日まで | 前日まで | ||||||||||||||||||||||||
アーモンド風味豊かなクレームダマンドを詰めて焼き上げたタルト生地に、カスタードを絞り、季節のフルーツを飾りました。 | クレームダマンドを詰めたタルト生地に、栗とカスタードをサンドしマロンクリームを絞りました。季節により、苺、桃、いちじく等も人気。 |
チョコスポンジにチョコ生クリームをサンドした、チョコケーキ好きの方にはたまらないケーキです。 | ||||||||||||||||||||||||
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シフォン | 苺とヨーグルトのムース | 卵ぬきスポンジ(2段重ね) | ||||||||||||
前日まで | 3日前まで | 3日前まで | ||||||||||||
当店人気のふわふわシフォンに、たっぷりの生クリームでコーティングし、季節のフルーツを飾りました。 | クッキー生地の上に苺とヨーグルトの2層のムースを重ね、季節のフルーツを飾りました。●卵不使用 | 卵を使用せずに焼いたスポンジに生クリームと苺をサンドし、フルーツ飾りにしたケーキ(お一人様用)を上段に乗せました。下の段は通常の生クリームデコレーションケーキです。 |
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*価格などの詳細はお問い合わせください。写真は生クリーム5号 税込¥3,240の上に卵ぬきケーキ \540を乗せています。 |
Option ケーキの上におのせする事ができます。 |
※ケーキのデザインやフルーツは 写真と多少異なる場合もございます。 ※ご予約はできるだけお早めにお願いいたします。 |
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