| シェフ紹介 大学中退後、洋菓子の世界に飛び込み、大阪市の「チルコランド」西宮「ツマガリ」で計１８年勉強させていただき、平成１０年１０月に地元の八尾で念願の独立を果たすことが出来ました。無我夢中のスタートでしたが、私のお菓子を温かく迎えてくださった地域のお客様に支えられ、今では自分がほんとうに好きなお菓子を作ることの喜び、又、そのお菓子を「美味しかった」と言っていただける幸せを日々噛みしめ、感謝の気持ちで過ごしております。 そんな私を毎日サポートしてくれているのが、総勢20名の自慢のスタッフたちです。皆、お菓子が大好きでそれぞれのポジションで、持ち味を生かしイキイキと活躍してくれています。 美味しいケーキとお茶、そしてスタッフの笑顔が皆様をお待ちしております。 オーナーシェフ 三橋 裕 |
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| 紅茶は優しい味わいと爽やかな風味が特徴の国産嬉野紅茶、珈琲は 深いコクがケーキに良く合う山本珈琲ストロングブレンドの一杯ずつ挽きたてです。 ケーキセット税込￥702〜 |
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| 喫茶室は換気の問題等により全席禁煙にさせていただいております。 また、喫茶は2テーブルに縮小させていただいております。 ※イベント日等は閉鎖させていただ く場合もございますので御了承くださいませ。 |
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| ミツハシお菓子倶楽部 |
スタッフ募集 |
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