パティスリー タイカイ

Roll Cake

ホームパーティー・おやつ・手土産に・・・

季節のロールケーキ

ふわふわの生地に、旬のフルーツをたっぷり使用したロールケーキです。季節ごとにフルーツが変わります。・冬~春「苺」・夏~「桃・パイナップル&マンゴー」・秋~「いちじく・栗」
約17cm  1,400円+税

フルーツのロールケーキ

ふわふわの生地にいろいろなフルーツを飾ったロールケーキです。
約17cm  1,200円+税

ショコラのロールケーキ

ガナッシュと生クリームを巻き込み、フルーツを飾ったロールケーキです。
約17cm  1,200円+税

心~ここロール

はちみつを使ったキメの細かい生地で、北海道産生クリームと濃厚なカスタードクリームを巻きました。
約17cm  1,000円+税
ご注意
・ご予約は店頭・お電話 072-752-5151 にて承ります。
・季節によりフルーツや一部デザインが多少異なる場合がございますが、あらかじめご了承ください。


Cake

「ふわふわの生地」と「季節のフルーツ」の美味しさを楽しんでいただきたい。
しっとりきめ細かなスポンジに北海道の産地指定した生クリームをたっぷり使用した「苺のショートケーキ」。カカオの味わいが濃厚な「クラッシックショコラ」。毎朝オーブンで焼き上げたサクサクのタルトに、自家製のコンフィチュールと旬のフルーツをたっぷり飾った「季節のタルト」など、どれもこだわりの逸品です。

苺のショートケーキ

ふわふわのスポンジに北海道産の生クリームを使用し、苺をたっぷりとサンドした苺のショートケーキです。
360円+税

ミルクショコラ

ふわふわのチョコレート生地にチョコ生クリームをサンドした相性抜群のショートケーキです。
340円+税

なめらかレアチーズ

kiriクリームチーズと北海道産マスカルポーネを使用し、ブルーベリーのコンフィチュールを閉じ込めました。
400円+税

クラシックショコラ

ベルギー産チョコレートを贅沢に使用した濃厚なチョコレートケーキです。
340円+税

苺のミルフィーユ

フレッシュバターをたっぷりと使用した自家製のパイに苺とカスタードクリームをサンドしました。
370円+税

キャラメル・ノア

ほろ苦いキャラメルムースとミルクショコラの2層のムースです。
400円+税

ドゥーブルフロマージュ

ベークドチーズケーキと滑らかなレアチーズケーキの2層のチーズケーキです。
380円+税

アールグレイ

しっとりとした紅茶の生地に苺と生クリームをサンド。相性抜群のショートケーキです。
360円+税

チョコマロン

チョコレート生地にチョコクリームと栗をサンド。香ばしいアーモンドがアクセントです。
360円+税

国産ブルーベリータルト

サクサクのタルト生地に自家製コンフィチュールを使用し、ヨーグルトクリームで仕上げた季節限定のタルトです。※6~9月頃の限定販売
450円+税

クレーム・ブリュレ

生クリームが入ったコクのあるプリン。ご注文後にキャラメリゼ致します。
260円+税

苺のバニラムース

天然バニラを使用したババロアに、たっぷり苺を飾りました。
370円+税

苺のタルト

サクサクのタルトに旬の苺を飾りました。
450円+税

タルトカマンベール

カマンベールの濃厚さがたまらないチーズタルトです。
360円+税

ショコラ・ショコラ

カカオ70%のビターなチョコレートとなめらかなミルクチョコレートの2層のムースです。
420円+税

No Eggショート

卵を使用していないNo Eggショートケーキです。
380円+税
ご注意
・季節によりフルーツや一部デザインが多少異なる場合がございますが、あらかじめご了承ください。

Favorite Sweets

プリン・シュークリーム・・・人気のお菓子

エアリーショコラ

カカオと生クリームを練り上げたチョコクリームを棒状に絞り、スイートチョコでコーティングしました。
大 1,600円+税/小 800円+税

あられ糖カリッシュー

サクサクに焼き上げたシュー生地にあられ糖をまぶし、カリカリの新しい食感を加えました。ひとかぶりすれば、なめらかなカスタードクリームが中からとろけだします。
1個140円+税

なめらかプリン

北海道産の牛乳、契約農家の卵、天然のバニラを使用しシンプルだからこそ素材にこだわった当店自慢のプリンです。
1個 180円+税

五月山チーズ

“キリ”クリームチーズと北海道産の牛乳を使用した口どけなめらかな半熟チーズケーキです。
1個140円+税
5個700円+税
10個1,400円+税