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当店のパンについて 食品添加物を一切使用していないため、日持ちが悪く、長時間の保存は出来ません。 保存する場合は、冷凍又は冷蔵にて保存してください。 長時間かけて丁寧に創っておりますので、冷蔵庫から出しても“味”は落ちません。 天然酵母について ５種類の自家製天然酵母をパンに応じて使用しております。 アトピーの方のために 卵・乳製品・糖類・塩分等使用していない商品も豊富に取りそろえておりますので 詳しくは、メール及び店頭にてお尋ね下さい。 使用素材と価格 1. 仏産石臼挽小麦、国内全粒粉 \200 2. 仏産グリュオ粉、仏塩セルガリ \220 3. 〃 \110 4. 〃 \220 5. 〃 \220 6. 仏産グリュオ粉、仏塩セルガリ 小\150 大\220 7. くるみ（オーガニック）パン \300 8. 牛乳、卵黄だけで作った リッチな一品 \300 9. 国内小麦。油脂、玉子なし \200 10. 田舎パン。 砂糖、油脂、玉子なし ハーフ \900 11. オーガニックカレンズ入り.。 油脂、玉子なし \350 　薪窯ならではの 　香ばしさと 　歯ごたえの良さ。 　ぜひ一度 　ご賞味下さい。 リュスティックバゲット リュスティック 薪窯パン ナンカレー

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