上海のドレッシング･ソース類は食品添加物をほとんど使用せず、独自のレシピで作り上げていますので、
他店では味わえない料理を安心してお召し上がりいただけます。
また、上海のキッチンスタッフは新しい中華料理の開発を日々努力しております。
上海の料理は日々進化しております。

チャイニーズキッチン上海からのお知らせ ■営業時間変更のお知らせ いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。 平成２０年４月１日より、勝手ながら営業時間が下記のとおり変更となりますので、よろしくお願いいたします。 午前１１：３０〜午後１０：３０ ラストオーダー午後１０時 ■春のおすすめコース　　詳しくはこちらをクリック ■上海　５月の日替わり定食　詳しくはこちらをクリック ■炒飯フェアー開催中　詳しくはこちらをクリック 当店で小林製薬「ブレスケア」のＣＭ撮影が行われました。 ■スタッフ募集 1)ホール・洗い場 2)デリバリースタッフ（要原付免許） ・年齢　１８〜４０歳位迄 ・時給　1)８００円〜　　　2)８００円〜 ・時間　１０：００〜１６：００位迄　　１８：００〜２３：３０位迄（時間・曜日応相談） ・昇給随時有り ・制服貸与 ・おいしい食事付 ・土日祝勤務できる方歓迎 ・元気で明るい方 また、同時に正社員も募集中！（見習い） 私たちと一緒に新しい料理を提案して下さい！！ 月給　１８０，０００円〜 まずは、お気軽にお電話下さい。　担当中山　０６−６５５５−００３９ 上海は自立型人間の育成を目指しております｡

3月1日〜
イカと春野菜のあっさり炒め S450円(税込473円)M750円(税込788円) 春野菜のアスパラ･竹の子とイカなどを干しエビであっさり塩味で仕上げました。カロリー控え目で女性におすすめです!!	大人の塩回鍋肉(ホイコーロー)　　　　850円(税込893円) 新鮮なキャベツと豚肩ロースを強火で炒め、ニンニクとタカの爪でピリッと塩味に仕上げました。ビールに良く合う一品です!!
春野菜と冷シャブのサラダ 650円(税込683円) 旬のアスパラと水菜を使用し、ベビーリーフを盛り付けました。サッパリとしたすだちドレッシングと冷シャブの相性も抜群のサラダです。	春野菜の八宝菜 S500円(税込525円) M800円(税込840円) 旬のアスパラや竹の子を使用し、たっぷりの野菜と強火で炒め、干しエビとオイスターソースで風味豊かに仕上げました。ビールにも御飯にも良く合う一品です!!
若鶏のパリパリ揚げ〜甘味噌添え 680円(税込714円) 週替りのおすすめで皆様に好評を得ました一品です。下味をつけた蒸し鶏をカリッと素揚げにし、レモンを絞って山椒塩か北京ダック風に甘味噌と白ねぎ･きゅうりで召し上がっていただきます。どちらもおいしいですよ!!	牛肉と春野菜のブラックペッパー炒め 900円(税込945円) 旬のアスパラと竹の子などの野菜とオーストラリア産牛肉のハラミを強火で炒め、オイスターソース･バター･黒胡椒でピリッと仕上げました。ビールに良く合う一品です!!

<<5/12〜>> 肉団子のカラアゲ　カレー風味　780円（税込819円） 　 お馴染みの肉団子をウスターソースやカレー粉で味付けし､カラッと揚げました。 ケチャップとからしマヨネーズでお召し上がりください。 ビールに良く合う一品です!! あっさり冷やし塩ラーメン　680円(税込714円) 前回の冷麺フエアーでご好評を得ました冷やし塩ラーメンです。 暑い夜には､あっさり冷たい塩ラーメンがおすすめです!!

チャイニーズキッチン　 〒551-0003 大阪府大阪市大正区千島１丁目１８−１２ ＴＥＬ　06-6555-0039 ＯＰＥＮ　ａｍ11：30〜ｐｍ10：30 ２階お座敷４０名様まで	４３号線を南へ約１００ｍ 大正駅から徒歩約１５分
＜駐車場までの順路＞ ※車高２ｍ以上の車は　タイムズ２４に駐車下さい。　駐車サービス券をお渡し致します。

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