 ランチ |
 ディナー |
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| Soupe ヴィシソワーズ Grand assiette 魚介のガレット アメリケーヌソース Dessert ガトーショコラ ヴァニラアイス Pain･cafe パン･珈琲 |
Entree マグロのグリエ Poisson 舌平目とほたてのムースの ポワレ アメリケーヌソース Grand assiette ポークグリエ･黒胡椒風味 オリエンタルソース Dessert フルーツのゼリー寄せ Pain･cafe パン･珈琲 |
足赤エビとアボガドの タンバル 牡蠣のチャウダー スープ 鯛のポワレ ブールブラン choice ･仔鴨のロティ ･仔羊のグリエ ･仔鳩のロティ +400yen ･淡路和牛のコンフィ +600yen |
黒あわびのコンソメジュレ フォアグラのテリーヌ がしらのポワレ ブイヤベースソース choice ･仔鳩のロティ ･骨付イベリコ豚の 黒胡椒焼き ･淡路和牛のコンフィ ･淡路和牛イチボ肉の ロティ デザート |
黒あわびのコンソメジュレ フォアグラキャナのソテー 無花果のキャラメリゼ添え アマダイの炭火焼 ヴァンブランソース 淡路和牛イチボ肉の ロティ デザート |
1,575yen〈税込〉 |
2,415yen〈税込〉 |
5,250yen〈税込〉 |
8,400yen〈税込〉 |
12,600yen〈税込〉 |
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アラカルト