プティトゥ・ペッシュ
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夢・目標
常に僕の目標は、私の師である"西原金蔵氏"です。
『この方が目標です。』迷わずそういえる人に
出会えることって人生においてあるかないかだと思います。
自分の目標はこの方だって胸を張っていえる人がいるということを
僕は本当に幸せだと思っております。本当についている人間だと思います。
そういう人にめぐり合えたことが・・・、僕は幸せです。
パティシエ 込山 智之
シェフ 込山 パティシエ込山 【パティシエ】込山 智之

1970年 大阪府千早赤阪村に生まれる
1989年 辻製菓専門学校 入学
1990年 辻製菓専門学校フランス校 入学
1992年 タラサ志摩ホテル 入社
1996年 神戸ポートピアホテル 入社
  渡仏『デュティル』にて修行
1998年  帰国
  シーサイドホテル舞子ビラ神戸 入社
2002年 製菓長就任
2004年『プティトゥペッシュ』独立 オープン

焼菓子コーナー 工房
焼菓子コーナー
焼菓子が所狭しと並んでいます。お好きな焼菓子を選んで袋詰めラッピングもできますよ。
工房
お客様の喜ぶ笑顔に会いたくて、毎日パティシエが心を込めてお菓子をつくっています。
Cuvee
YAMAMURA 

ワインショップを併設。


地図 フランス菓子処
プティトゥ・ペッシュ

〒589-0006
大阪狭山市金剛2-13-23
大阪狭山グルメ館1F
(大阪狭山市駅より東へ約100m)
TEL・FAX 072-366-5697
定休日 毎週木曜日(祝祭日の場合翌日)
営業時間 10:00〜19:00

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イタリア料理 ジューダ バレリーノ 大阪狭山市にあるイタリア・ローマ料理の専門店です。


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