炒飯フェアー
冬もようやく過ぎさり、春風が吹いてまいりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。そんな季節にぴったりの炒飯フェアーを開催させていただきます。今回は、ホルモンと半熟玉子を炒飯にトッピングし春巻きを添えた肉玉ホルモン炒飯。干しエビ風味のとき玉子入りのあんを炒飯にかけた干しエビ風味のフワトロあんかけ炒飯。炒飯にニンニクとブラックペッパーの風味を加え大きめのブラックタイガーをトッピングした大エビのガーリック炒飯。以上三品をご用意させて頂きました。この機会に是非お召し上がりくださいませ。
料理人 中山英昭
肉玉ホルモン炒飯
950円(税込1,045円)
強火で炒めた炒飯に半熟玉子と自家製ホルモンダレとニンニクで炒めたてっちゃんをトッピングし、パリパリの春巻きを添えました。ホルモンのお好きな方には、オススメのチャーハンです!!
干しエビ風味のフワトロあんかけ炒飯
840円(税込924円)
熱々に炒めた炒飯の上に干しエビで味付けした玉子入りのあんをかけました。 干しエビ風味が効いてとてもおいしいですよ!!
大エビのガーリック炒飯
990円(税込1,089円)
人気メニューの炒飯に刻みニンニクと粗挽きブラックペッパーを加え強火で炒めました。仕上げにフライドガーリックを刻んで入れ、大きめのブラックタイガーをトッピングしました。炒飯のお好きな方にはオススメの一品です!!
